Roulade in Rouleur.

Roulade, Rotkohl, Kartoffeln und ganz viel Soße: das klingt nicht nur nach einem sensationellen Herbsteröffnungsessen, sondern auch nach einer soliden Grundlage für spätsommerliche Ausfahrten. Wenn Sahne schon Bums am Berg macht, was macht dann wohl eine Roulade. Mach 3? Warpgeschwindigkeit? Genug Schwungmasse ist da, auch wenn es sich so anfühlt als hätte sie sich nicht optimal verteilt. Beim Griff an den Unterlenker schlagen meine Knie gegen den Rotkohl und der Geschmack von Bratensoße macht sich im Mund breit. Lecker. Ich glaube, ich habe noch Rouladen übrig gelassen. Ich dreh besser um, bevor ich einen Hungerast kriege.

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